20130702養樂多餐包

 

這一陣子在臉書社團很流行做養樂多餐包，看了很多人分享一直很想試做

看看，剛好歐寶這幾天吵著要做麵包，於是早上跟他一起做這款養樂多餐包

！這次特地參照食譜配方特意不減糖減油，想試看看傳說中的美味養樂多餐

包的原味如何？但在秤重準備食材時，很納悶～這熱量應該很高吧！養樂多

已經有甜味了，糖跟奶油的量又很多…不過還是決定忠於原味試做一次，這

款麵糰很濕，不容易整型，但歐寶玩麵糰玩得很快樂！

 

麵包烤好後真的如傳說中的超級柔軟，但我的結論是…下次我們家廚房應該

不會再出現這款麵包啦，哈哈！沒辦法我年紀大了，高油高糖的麵包不適

合我，既然自己做麵包，我還是希望能以低糖低油（最好沒什麼油）為原則

，如果下次要做養樂多麵包，我可能會調整一下食譜，不然歐寶可能會叫我

胖胖媽媽了，這幾天老是說我肚子好大是不是懷孕了？那是小腹好嗎！真是

快被他氣死！不過很感謝分享食譜的作者，因為有他的分享，歐寶才會有美

味的餐包可以吃

 

材料：

高筋麵粉300克、雞蛋1.5顆、養樂多120克、速發酵母1t、糖60克、奶油75克

、鹽1小搓

 

歐寶很認真的在戳揉麵糰，還拿出他的剪刀要剪圖案

 

滿臉都是麵粉啦

 

麵糰準備要進入烤箱囉

 

中間那一個小的是歐寶的作品～

 

心型烤模做出的餐包

 

圓形烤模做出的餐包

 

餐包剛出爐會燙，歐寶用夾子挾來吃～挺聰明的！

 

他一共吃了三個餐包～

 

看起來是不是很美呀～