最近陷入煮飯的瓶頸
每天都不知道要煮什麼
雖然每個星期固定會到菜市場、大賣場報到
但是都站在食材前發呆
因為會煮的料理還真少
雖然琳瑯滿目的菜在眼前
但不會煮也沒有用呀
看來我要學的還很多
不然以後要煮什麼給歐寶吃呢~
剛好在菜市場看到這個可愛的馬鈴薯
小巧可愛的食材就來做日式的料理吧!
材料:
拳頭大小的馬鈴薯2顆、水煮鮪魚罐頭1罐、蔥花
調味料:
水100㏄、醬油1大匙、味霖1大匙、
糖1/2大匙(可不加)、米酒1大匙
作法:
1.馬鈴薯滾刀切塊,鮪魚罐頭瀝掉湯汁
2.將馬鈴薯、鮪魚、調味料全倒入鍋中蓋上鍋蓋
以中小火煮約10-15分鐘,翻動一下,
順便看馬鈴薯鬆軟了沒,若已鬆軟即可起鍋
作法參考自《小小米桶的零油煙廚房》
哦~感覺很下飯呢<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 13:14:07]對呀~不過我加了糖感覺有點甜,不加糖可能味道會比較剛好喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<p>煮了有人捧場那倒好</p>
回覆刪除<p>煮了沒人動就會很懶<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
[版主回覆06/03/2010 11:30:17]<p>球球~你。說。中。我。的。心。情。了!</p>
<p>就是這樣!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/25.gif"/></p>
<p>我也時常會逛<font size="3" face="新細明體">小小米桶的網站,也是很想跑去買這本書呢</font></p>
回覆刪除<p><font size="3" face="新細明體">不過最近實在沒有心思做飯,都亂吃一通<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/14.gif"/></font></p>
[版主回覆06/03/2010 11:29:04]我也是!每次只能等小孩睡著時匆匆忙忙的煮飯,擔心他一下又醒來了怎麼辦?只好隨便弄一弄<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>
<p>這道看起來好健康哦..</p>
回覆刪除<p> </p>
[版主回覆06/03/2010 11:27:29]對呀~無煙料理喔,作法很簡單,妞妞也可以試試喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
好好吃唷..配白飯一定好吃<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 10:43:01]<p>很日式喔~裡頭的鮪魚配白飯稱讚的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>